Tazón de arroz y Salmón
LA HISTORIA
“Una receta sencilla y deliciosa. Solo necesitas arroz, salmón, aguacate, queso crema y alga nori. Corta el salmón en trozos pequeños, y ve formando capas, poco a poco. Es de esos platillos en los que no tienes que pensar mucho, pero que igual satisfacen el antojo. Porque lo sencillo también puede ser increíblemente delicioso.”
INGREDIENTES
- 1 taza de arroz blanco cocido
- 300 gr de salmón fresco
- 1 Aguacate
- 1/2 barra de queso crema
- alga nori
- ajonjolí negro
- chile serrano al gusto
- salsa soya
PREPARACIÓN
Corta el salmón en rebanadas delgadas y ve formando capas, primero el arroz cocido, el salmon, el aguacate, el queso crema y el alga nori.
hice 3 capas una tras otra y lo deje refrigerar por 20 minutos,
decore al final con chile serrano en rebanadas y el ajonjolí.
como acompañamiento prepare mi salsa de soya con el jugo de medio limon y una pizca de stevia, este es un paso extra pero que si lo preparas no te vas a arrepentir, le da un toque deli.
Donde el tiempo se sienta a la mesa.