Sopa de Tomates
en Otoño
30 MIN
4 PERSONAS
LA HISTORIA
“”
INGREDIENTES
- 3 tomates
- 1 zanahoria
- 1 papa
- 1/4 de cebolla blanca
- 7-8 dientes de ajo
- Sal, pimienta, paprika
- Queso para derretir
- Pan (puede ser de masa madre)
- Crema
- Aceituna negra (para decorar)
- Carne de res
PREPARACIÓN
1
01Paso 01
Lleva todas las verduras previamente sazonadas al horno, y deja que se pongan suaves.
2
02Paso 02
Una vez que las verduras esten cocidas llevalas a licuar y si gustas puedes colar tu sopa para tener una textura mas fina.
3
03Paso 03
llevala a calentar y agrega la crema para que todo se integre.
4
04Paso 04
Sirve y decora con crema y las aceitunas negras.
5
05Paso 05
Tambien hice un sandwich de queso y carne para acompañar (útilice diezmillo).
6
06Paso 06
Disfruta y siempre siempre sirve calientito.
Donde el tiempo se sienta a la mesa.